尽量保守着说的,他有个百分之八十的把握。
魏巧依闻言,说到:“那行,那就麻烦你了姚厨。”
“魏总厨客气,这本来就是分内之事。”姚军笑着说到。
“行了,客气的话待会再说吧,姚厨,我让人带你去挑选食材。”高典说到。
姚军应了声,也没有客气。
他很快走出厨房,前往市场挑选食材。
他要做的,肯定要他自己挑选,才是最好的,这样一来,虽然浪费一些时间,但是胜在稳定。
看着姚军离开,高典说到:“没想到姚厨还会这个。”
魏巧依笑着说:“这就是资深一级面点师的积累,很多都会,虽然并不去算精通。”
高典点点头,确实是这个道理。
这样深厚的积累,是他羡慕的。
虽然高典已经足够努力,但是在积累方面,和这种资深一级面点师来说,还是差了很多。
人家这么大的年纪,也不是白活的。
魏巧依有些担忧道:“两道题目都有些刁难……这第三道题目,恐怕不会简单。”
高典闻言,也有些沉默,他点头道:“是啊,不过现在也只能硬着头皮上了。”
魏巧依点点头。
…………
姚军来到市场,挑选着合适的食材。
他并未撒谎,以前他还真的做过粉。
原先年轻的时候,姚军最先学的,并不是面点,而是做粉。
是从原材料开始做,制作出成粉,然后卖出去。
那时候几乎天天吃粉丝,吃的他都快吐了。
不过那个年代并不富裕,每天都有粉丝吃,其实还是可以,比不少人都好了。
后来姚军觉得制作粉没意思,所以便转行拜了个师父,学起面点来。
中间他有很长一段时间,都没有再碰过粉丝。
因为那时候,是真的吃腻。
那些年里,他是一口粉都没再吃过。
他的天赋还不错,虽然学习迟,但是凭着自己的天赋和努力,最后也成功通过了一级面点师的考试。
但那个时候,他的年纪也快四十了。
成为一级面点师之后,工资高了,生活条件也变好。
加上年纪越来越大,姚军忽然有些怀念起粉的味道。
后来有一段时间,他专门去研究怎么烹饪粉才好吃。
他这一手做粉的手艺,却是没有怎么展现过,只有在家里时,才偶尔做一次来尝尝。
挑选着合适的粉,作为以前学这个的人来说,什么粉好,什么粉不好,他看一看,摸一摸就能分辨出来。
选择品质上佳的粉条,姚军又买了一些食材,随后才朝着典心楼赶去。
他本来没想出头的。
这次考验,姚军只想划划水就行了,至于让他来,没想过。
毕竟考验只有三道题目,也就是说,最多三个人来做,甚至好一些,一个人就可以完成。
典心楼里四个一级面点师,他不出头也是足够的。
可是谁知道这题目有够刁钻的,
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