:“师爷,小师叔来了。”
顾同舟正坐在客厅里面泡着茶,听到高典到来,便招呼道:“小高,过来坐。”
高典闻言,径直走了过去。
“顾老。”高典招呼了一句。
随后,他坐在对面。
“来,喝茶。”顾同舟说到。
高典端起茶杯,喝了一口,问到:“顾老,我们什么时候开始学习?”
顾同舟笑道:“这么着急做什么?先聊聊天。”
高典闻言,只得应了一声。
“你老师临走前,曾给我打过电话。”顾同舟说到。
“老师说了什么?”高典问到。
“他到了交易的时候,让我在他走后,来找你完成交易。”顾同舟说到。
高典闻言,心里暗道,原来如此。
怪不得,老师离开不久,顾同舟就找了过来,而且偏偏是这个时候。原来是老师让他来的,这就能说的通了。
“你可知道,你老师进行这次交易的前提是什么?”顾同舟问到。
高典摇摇头说:“不知道,难道还有什么别的要求?”
顾同舟笑道:“你放心,我既然来找你,就说明已经达到前提要求,不会再多要求你什么。”
“顾老,我没那个意思。”高典说到。
顾同舟笑而不语,随后继续说道:“当时你老师和我说这个交易时,前提是你能够达到一级面点师顶尖水平,那时候我再来找你完成交易。”
随后,顾同舟目光一凝,说到:“你老师说你达到了这个水平,可是我需要亲眼见到。所以,能否请你证明一下?”
“顾老不信,我自然可以证明。”高典说。
“好,那你就做一道面点,我看看你是否真的达到这个水平。”顾同舟说到。
“顾老是指定面点?还是让我自由发挥?”高典问到。
“指定面点你能做到那个水平?”顾同舟笑着问到。
高典一窒,他当然不行,就是问一下而已。
“行了,你就自由发挥吧。”顾同舟说。
高典应了声,起身来到厨房。
他巡视一番,在厨房里寻找食材,过了一会儿,高典走出厨房说到:“顾老,我能不能去买一些食材?”
顾同舟应到:“当然可以。”
高典随后出了门。
他要买的食材很简单,就是栗子酥的食材。
百合酥和刀削面做起来都比较麻烦,相对而坐,栗子酥做起来更简单一些。
所以他决定做栗子酥。
他刚刚寻找了一下,厨房里没有什么食材,高典做栗子酥需要的食材中,就只有一样面粉是有的。
其余的东西,都没有。
要做栗子酥,自然需要用到油酥面,这就需要用到猪油。
其实像一般的植物油也可以做出油酥面,但是味道比不上猪油做的。
通常来说,在有条件的情况下,高典都会选择使用猪油制作。
另一个很重要的食材,自然就是板栗。
好在猪油和板栗,都是很常见的食材
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