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他的年纪太年轻了,而这些帮厨的年纪,甚至都比他大一些。
相对来说,帮厨们还是比较年轻的,三十来岁,甚至有的二十来岁。
这让高典有些尴尬。
不过俞老安排的人是恰好够的,所以说,不管怎么样,每个人都会有五名帮厨。
终于,有人来找高典,这已经是最后的一组了。
高典心里很明白,他们是没办法了,才来找到自己的。
对他们有不满吗?
肯定是有的,可是高典也仅仅是心里不满一会儿,随后他便没有太过在意这些人。
甚至,高典连他们的名字都没有问。
俞老见状,心里微微叹了口气,高典的年纪太小了。
这些帮厨都是二级面点师,作为帮厨参与国宴,是他们唯一参与国宴的机会。
这些人每个都想参与国宴,可是能不能参与,并不是他们说了算,而是他们跟着的主厨说了算。
如果主厨坚持下去,他们就能够跟着参加,如果主厨无法坚持下去,那么他们也就只能退场。
而高典太过年轻,这让有心参加国宴的众人,没有第一时间去选择他。
他们第一时间选择的,都是那些成名已久的厨师,年纪大也就更加的稳重,坚持到最后的可能性更大。
跟着高典的五人,也是不情不愿,高典没有和他们怎么交谈,他们也不想和高典说太多。
双刀就这样,谁也不想做过多的交谈。
说是合作,可是双方并不是特别愿意一起。
当然,这也没有办法。
俞老也没有理会,相对于其他人,他更加看好高典。当然这些事情,他就没有必要说出来。
“好了,既然大家都各自组合起来,那么接下来,便开始练习吧。”俞老说到。
第一天的练习,他不想说的太多,主要是为了看看众人能不能主动配合。
有些问题得暴露出来,才知道怎么去解决。
众人开始练习。
高典看着自己的五位帮厨,将一些事情安排给他们,随后就去做自己的事情。
五人对视一眼,随即也没有说什么,按照高典说的去做。
在这里,他们必须要听高典的,高典让他们做什么,怎么去做,他们必须按照要求去做。
不听话?
那是不可能的,只要还想参加国宴,就必须听话。
当然,直接放弃参加国宴的除外。
一次烹饪的量很大,前期的准备工作,就是一个很麻烦的事情。
高典也是第一次做这种量的面点,也没有经验,他只能先按着之前的做法来做,若是最后发现不妥之处,再做改正。
拥有外挂,高典也有这个底气。
时间慢慢过去,厨房里变得一团乱!
因为要烹饪的量很大,所以在厨具的使用上,出现了一些争执。
这可比之前严重多了。
虽然大家还没到面红耳赤的地步,可是言语间也没有之前的平和。
烹饪的量大也
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