一听小组长需要考核,最开始跟着周子文的那些组员们纷纷露出了笑容。
特别是刘大为、王大友、伍福、赵小花这些,一个个更是激动不已。
之前周子文就透露过要选小组长,不过那时候蘑菇房就这么大,大家也都知道,小组长的名额并不多。
有陈家姐妹和沈招娣她们在,其他人根本没什么希望。
但现在不一样了,蘑菇种植基地即将开建。
蘑菇组的成员也会增加,他们这些第一批跟着周子文的成员,是最有希望当上小组长的。
“组长,咱们什么时候开始考核啊,我都迫不及待了。”
有人开口问道。
“考核的事不急,这几天先把蘑菇收割了再说。”
周子文摆了摆手。
之所以告诉他们这个消息,只是让他们有个准备而已。
至于考核,什么时候都可以,不差这几天。
……
从蘑菇房出来,周子文优哉游哉的回到自家院子。
在家待了一会,他就出门来到参地,开始查看地里面的人参。
这几天因为蘑菇成熟,然后又是公社开会,倒是把种人参的事给耽搁了。
到现在,他这块参地,就自家的一亩自留地种了大半,身下的两亩地还空着。
这两天要是不耽搁,估计都种满了。
检查了一遍,参地的人参一切正常,周子文和小不点玩了一会,把狗子陪开心后,果断从参地离开。
等他返回家里,下工时间也到了。
没一会,陈家姐妹和沈招娣她们就一起回来。
“子文哥,我们回来啦!”
刚回到家,陈巧依就蹦蹦跳跳的凑到周子文面前。
“先休息一下吧!我先把兔子给剥了。”
周子文手上动作不停,早上小不点捉到一只兔子,一直没来得及处理。
“今天吃烤兔吗?”
陈巧依眼睛一亮。
“嗯,想吃吗?”周子文点了点头。
“嘻嘻,想吃,我都好久没吃烤兔了。”
“子文哥,你这边好久弄完啊,我去帮你生火。”
一听要吃烤肉,陈巧依嘴角差点流出口水来。
“快了,不过兔肉要腌制一下,你先去把后面的鸡和兔子喂了吧!”
看着媳妇嘴馋的样子,周子文好笑的摇了摇头。
“好的,我这就去。”
陈巧依听话的点了点头,然后蹦跳着离开。
眼看姐妹俩到家,周子文加快了手里的动作。
手里一把小刀,飞快的把野兔皮剥了下来,然后开膛破肚,取出里面的内脏。
兔子的内脏并不多,而且腥臊味很重,周子文也不缺这点肉吃,索性留着喂鸡。
家里的鸡对动物的内脏最喜欢了,给它们吃了,还能多下几个蛋。
接着,周子文把处理好的兔肉清洗了一下,然后放在盆里,开始调料腌制。
烤兔子想要做的好吃,靠的就是调料。
当然,烤的时候,手法和技术也有一定的关系。
要是烤不好,做
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