第143章永不破碎的北辰天狼刃
对于木久知的烦恼,张凡倒是缄言不语。
毕竟有些时候,越去柔声安慰,反而可能会让她更伤心。
“张店主,你的居酒屋扩张之后是否更忙碌了?”
最后,继续喝酒的木久知,忍不住抬起那双迷蒙的明眸,轻声细语道。
“还行,跟你一样。”
“不至于累得连喝口水的时间,都没有。”
张凡,淡淡道。
“缺帮厨吧?”
木久知园果,嫩脸微红着。
她微微低下头,不知为何在说出这句话的时候,目光无法与他直视。
“缺!”
“一直都想招工呢!”
张凡一顿,随即不假思索道。
“那……那么,我能不能在你那边当个帮厨?”
“嗯?伱为何会有这种想法?”
“因为你的厨艺,总是让我特别仰慕。”
“再加上我的春果亭最近不怎么起色,所以我想要去追随你,希望能在你身边学习一些经营之道,学习一些本事!”
说完,木久知眼睛圆溜溜的,看起来充斥着期盼和渴求。
而她的这般回答,让张凡颇有些意外。
他完全没有想到,这位平日里很少有过联系的邻居,最后会想着要在居酒屋当一位帮厨。
小林龙胆和薙切绘里奈,她们两女会有相同的想法。
只因她们现在还是学生,要为以后的人生做点规划,所以想在居酒屋兼职临时工,或者毕业后来当帮厨,都是能理解的。
可是,站在木久知园果的角度去思考,张凡则想不明白,她为何要如此屈尊?
好好去经营自己的餐厅,把它做大做强,不好吗?
……
“不行吗?想想也是呢。”
“我这样的实力,只怕会给你拖后腿。”
见着张凡始终没有应允,木久知心里不禁一颤,感到很失落。
“你白天要负责春果亭的各种事务,晚上又要来居酒屋帮忙,身子能吃得消?”
张凡,半响都没有回过神。
直至最后他才叹了口气,无奈问道。
“这个……春果亭目前有两位帮厨,五位服务员,一位收银员和三位保洁员!”
“所以作为主厨兼老板娘,我现在的工作量并不是很多,只需负责整个厨房的运转和餐厅运营就可以了。”
木久知闻此,急忙回道。
每家餐厅注重的菜系不同,要求的配备自然也不相同。
像一般的中餐厨房,所需要的人手就会比较多。
而据张凡所知,春果亭的占地面积是400平方米,人均消费嘛,具体多少钱他肯定不知道。
但考虑这家餐厅走的是高档料理路线,所以不会很低廉就对了。
因而,目前这家春果亭的人手问题,其实还算是偏保守。
不过以她远月毕业生的能力,应该早已有属于自己的团队,而这样的团队向来比较有效率,的确能撑得起整家餐厅的经营。
“行吧,看在不用给你挪
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