第235章第二百三十五日常妹吹上线
“娘,晚饭怎么安排?”谢春桃趁着周氏去和白老太太闲话,来到甄氏身边问甄氏晚饭意见。
谢春桃还是头回招待这么尊贵的客人,一时之间拿不定主意。
白家接待过刘鸿大人,那饭菜席面都是村长安排的,白家只提供场地和菜肉。
侯府夫人则不一样,身份尊贵,来白家是以亲友的名义,如果再像招待刘鸿那样整几桌席面,显得生疏又不尊重。
“杀两只鸡宰两只鹅,家里还有排骨,大壮还钓了几条鱼……”谢春桃掰着手指头,总觉得太少。
“京城侯府什么没吃过什么没见过?恐怕鸡鸭鱼肉都吃絮了。”甄氏摇头轻笑。
“那晚饭做什么菜?”谢春桃忐忑地问道。
“就多做一些新鲜菜蔬,咱家菜园子里结的豆角,丝瓜,南瓜,黄瓜,捡最嫩的摘了,清炒,用大火。”甄氏说道。
“这行吗?”
这些菜太常见了吧,地里随便一摘都是,也是农家春夏每日里最常吃的菜,这样招待侯府夫人不显得太寒素了吗?
家里来客,哪家不上大鱼大肉的?
“招待旁人不行,但大户人家最爱吃一些新鲜的菜蔬,听我的没错。”甄氏笃定的说。
“那我听娘的。上次冯家姑娘爱吃我蒸的窝头,我蒸一笼出来。娘刚才说大户人家爱吃新鲜的菜蔬,咱家院子里的茼蒿芽儿我也摘一把,那个最嫩最鲜了。”
谢春桃心里有了谱。
甄氏点头,继续说道:“你方才说的鸡鹅排骨那些肉,也做了端上来。”
谢春桃笑道:“我也正想说呢,冯夫人吃不吃另说,摆上去显得咱家不怠慢客人。”
“你考虑的很周全。”
甄氏点头,很满意谢春桃的做法。
得到婆婆赞扬的谢春桃心情很好,拎着篮子去菜地里摘菜。
“大嫂,我和阿衡姐姐帮你摘菜。”
小福圆和冯芝衡从树上下来后,洗了脸,擦干净手,看到菜地里各种瓜果蔬菜,冯芝衡十分好奇。
于是小福圆带着她去菜地帮谢春桃摘菜。
“妹妹,阿衡,你们小心脚下的泥。”谢春桃笑道。
“不怕的。”阿衡说道,她穿着二郎的鞋子,踩了一脚泥,雪白的脚腕上溅了泥点子。
“阿衡姐姐,这是茼蒿芽。”小福圆说道,“这个最好吃了,我大嫂炒的好吃。”
“咦,这就是茼蒿芽啊,我娘最喜欢吃,但她总说家里厨子炒的太老。”
谢春桃边摘边说:“茼蒿芽不经放,必须现摘现吃才水灵。”
谢春桃不禁佩服起婆婆,竟然对大户人家的喜好一清二楚。
想到婆婆之前在淮城当过帮工,知道这些也正常。
“这是豆角吗?”冯芝衡问道。
“是豆角。”小福圆边说,边摘了一把放到谢春桃的篮子里。
“我爱吃干豆角。我家厨娘会做干豆角包子,我爱
请收藏:https://m.bqgmm.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)