随着比赛时间的临近,秦风看见赵永和领着一个戴着口罩和鸭舌帽,穿着厨师服的男人走了出来,估计是参加这次比试的厨师。
沈言在看见那个厨师后,眼中露出了一丝诧异,然后凑到沈远山耳边轻轻说着。
沈远山听完后,转头对秦风说道:“那个厨师叫刘明,是现任厨王的徒弟,估计是请来的外援,你得小心点才是。”
“老爷子,不用担心,就算是厨王来了,我也是不会输的。”
秦风脸上满是自信的笑容,就算是在前世,他也没有怕过谁,更何况这个世界的厨艺比起前世来说可是差了不止一星半点、
看见他这么自信,沈远山倒是释然了,他能做出水煮白菜这种级别的菜,战胜刘明应该也是轻而易举的。
这时赵永和走了过来,对秦风说道:“秦老板,现在一切都准备就绪了,比赛可以开始了,至于评论标准,到时候我们各自选五个人来品尝,看谁的得分数高谁就获胜。”
“没问题”
叶萧站了起来,提着刀具包朝生灶台走去。
“各位,第一轮比试比的是豆腐,请各位挑选食材。”
赵永和充当起了主持人的角色。
乔露看着秦风选的都是什么火腿,生菜香菇,冬笋这些蔬菜,而另外一位厨师则是拿了一只大鲍鱼,气势高下立见,忍不住替秦风着急起来。
选好材料之后,秦风就把刀具包打开了,顿时二十多把闪烁着银光的刀具呈现在众人眼前。
哇
店里的人看见这一幕都是不由的喊了起来,虽然他们都不知道秦风的手艺怎么样,不过看这架势就很专业。
刘明转头望了一眼,看见秦风的选材都是些蔬菜,心里更是轻不少,任他手艺再高,蔬菜也不能做成人参味。
秦风拿起一把常见的菜刀,沾水打湿,然后左手大拇指放在了豆腐上,开始切了起来,发出了一阵清脆的哒哒哒声。
当把豆腐切成片后,他又用刀在豆腐上一划,顿时豆腐就换了一个方位,又继续切了起来。
屋里的人看见这一幕都是不由的纷纷议论起来。
“他这是在剁豆腐吗?”
“这应该是在切吧!而且豆腐能剁吗?”
“他真的是厨师吗?豆腐都被他切烂了,要是想弄碎何必这么麻烦。”
对于众人的议论,秦风是置若罔闻,专心致志的切着豆腐。
片刻之后,他就把一块豆腐切完了,然后把切好的豆腐放进了装有清水的碗里,只见如毛发粗细的豆腐丝开始在水里润开,如同云雾一般,宛如山水画一样。
“这...这实在是太漂亮了,豆腐怎么可能切得这么细,而且还是嫩豆腐。”
看见众人这一幕,众人都是不由的发出了一声惊呼,要不是还在比赛,早就冲了上去。
沈言看着碗里那细如毛发的豆腐丝,一时间也是愣住了,这可是一碰
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