这一天在大方酒店,冯潭正和张刚一起有喝着茶聊着天。
冯潭把拟好的菜单递给了他,说道:“你先看看菜单,待会我再带你去厨房看看。”
张刚接过菜单后看也没有就放在了桌上,说道:“冯主厨,你的声誉一向挺好,这我知道,我也挺信任你的,看就不用看了,我听说你们厨师协会跟那秦风有点过节,是吧!”
“是有过节,不过已经化解了。”
冯潭不知道他说这个干什么。
“是吗?难道冯主厨心里一点意见都没有?”
张刚继续询问起来。
冯潭也不想再跟他打马虎眼,说道:“你想说什么就明说吧!”
随即张刚凑过来说道:“我想让那秦风难堪,不知道你意下如何?”
听见这话,冯潭才算是知道他想干什么,说道:“秦风毕竟是薛老请来的,我从中作梗,怕是不太好。”
“不用你做什么,坏人我来做,你只要什么都不管就行了。”
张刚说出了他的要求。
“薛老请他来也只是意思一下,走个过场而已,反正这次宴会的菜品我都计划得差不多了。”
冯潭虽然没有明说,但也算是默认了。
“如此甚好”
张刚脸上露出了一丝得意的笑容。
不久之后,秦风也是来到大方酒店,准备给这次宴会提供一下建议。
冯潭迎了上来,说道:“秦先生,这是我为这次宴会准备的菜品,你看看,给点意见,最后张先生也会提供一下他的意见。”
秦风接过菜单后,仔细看了一下菜单,然后说道:“这些菜品每道菜的食材搭配都是非常的不错,不过在整体色泽的搭配上还需要改善一下。”
听进这话,冯潭倒是笑了笑,说道:“哦,不知怎么改善?愿闻其详。”
“看到这些菜品后,我在脑中已经想象过在桌上摆盘的场景了,整体看起来色有些杂乱,要是一般的宴席倒是无所谓,不过这是公司办公宴席,看起来自然得正规得体一些。”
秦风说出了需要改善的原因。
“没想到秦先生这么厉害,看了一遍就能知道菜品时的布局,厉害,不如秦先生去做几道能搭配其他菜品的菜,如何?”
这时张刚开口提出了这要求。
“行,没问题,毕竟我答应了来帮忙,那我先去厨房看看。”
秦风也没多想,起身朝厨房走去。
等他走进厨房后,冯潭望着张刚问道:“你让他去做菜干什么?是有什么打算吗?”
张刚笑了笑,说道:“只是想整整他而已。”
半个小时后,秦风端着三道菜走了出来,一边放在桌上一边说道:“这是我做的三道菜,芹菜爆兔肉,笋汁蓑鱼,荷叶呛菜,这三道菜的主色都是绿色,加入这几道菜后,整体菜品的视觉感受会低调很多,你们尝尝。”
冯潭拿起筷子夹起一块兔肉放进了嘴里,发现味道还真
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