李望亭打开铁桶的盖。
一股浓郁的烤肉香气扑面而来。
他忍不住深深吸了一口气,那香味立刻就勾起了他的食欲,让他的味蕾和肚子都兴奋起来。
烤乳猪的外表已经红黑相间,虽然有一部分看着有点糊。
但是看上去脆皮酥脆,香喷喷的。
他拿起筷子轻轻夹一块肉放入口中,只觉得肉质细嫩,入口即化。
烤制的过程使得这块肉既保持了原有的鲜美,又有一丝烤制的焦香味,简直就是无比的好吃,
肉汁在口中四溢,那层层叠叠的滋味让李望亭霎时飘然欲醉。
他忍不住大口咀嚼,一脸意犹未尽的样子。
这种风味,简直就是人间美食的化身,每一个味蕾都在用力迎接这股馥郁气息,让人根本停不下来。
第二口,第三口,李望亭像打开了食欲的闸门一般,根本无法自已。
他只想大口品尝着这烤乳猪所散发的诱人香气,感受这层层叠叠的滋味翻搅着自己的内心。
烤乳猪的脆皮与嫩肉带来的巨大反差,更加剧了他的吞吐之福
很快,他手中的筷子便变成了运送美食的工具,不断将这块块香烤后的乳猪肉送入他的口郑
那股浓郁的肉香已经彻底侵占了他的理智,仿佛好饿的野兽终于捕获到美味,只想大肆糟蹋一番。
这一顿烤乳猪简直就像吃掉了整个世界的美食一样,那段时间里他什么都顾不得,只是一味投入这股情潮之中,大快朵颐一番。
待到烤乳猪被他吃了个精光,李望亭这才满足的打了几个饱嗝,拍拍肚皮,有种美餐过后的舒坦。
【叮!收到聋老太怨念值+10,目前累计值:460。】
嗯?
又是这聋老太,怎么自己做好吃的她就能闻到。
属狗的吧。
看来那骂他是老狗,也没有骂错。
本来李望亭是不想理会的,但是忽然转头就看见了泡在水里的大肠。
忽然间他就来了主意。
赶紧起身将大肠洗了,同时这洗肠它也没有直接倒了,是放在一旁备用。
接着又剪下了两块指节大的肠头,立马开始烹饪。
焯水之后,把切段的大肠放入锅中,加葱段、姜片、料酒、老抽、生抽、糖、及适量水烧开。
然后转火红烧,期间不停地翻动大肠,使其颜色均匀。
这个水可以是非常的讲究。
是用了刚刚的洗肠水。
也是李望亭舍得下料,这味道煮着他都有点yue。
在不断翻动的过程中,李望亭还不停地取料加强味道,直至大肠酥烂,色泽红亮,汤汁浓稠。
收汁之后,又将剩余的洗肠水加零淀粉,勾了个芡,淋在这两节大肠上。
经过这么一番烹调,可以,基本上闻不到那个味道了。
但是经过洗肠水浓缩收汁,勾芡之后的这两块大肠,吃进去肯定是爽的爆炸。
做好之后,李望亭就端着个碗走出了厨房
请收藏:https://m.bqgmm.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)