既然打定主意要参赛了,洛凡自然要为参加比赛做一些准备了,豆腐的制作就是其中的重点。
洛凡跑到菜市场买了一个小型的研磨机,再细心挑选了几种看着还不错的豆子,又买了一点石膏粉和几个大小合适的豆腐模具,就在家里自制起了需要的臭豆腐。
之所以不用电动的豆浆机而是采用手工研磨,是为了提高豆腐的品质,电动的虽然更快,但是也更容易破坏黄豆细胞,做出来的味道和手工研磨出来的还是有细微差别。
首先将豆子用清水分别浸泡,方便接下来研磨豆浆的过程,这个过程需要等上一段时间才能够继续操作。
之所以用小型研磨机而不是大型的,是因为洛凡这次就是去参加个比赛,而不是打算大批量生产,用个小型的随便做点豆腐完全是够用了。
就在洛凡在家里追剧等着豆子浸泡到时间的时候,手机忽然响了起来,仔细一看,居然是杨武打来的电话。
杨武问:“洛老板有时间吗,这边有件事情需要你拍板。”
洛凡好奇的问:“什么事情?”
杨武说:“事情是这样的,我不是刚出摊吗,这边就有一个张老板找上我,说是打算加盟我们一凡臭豆腐,我想问问洛老板你的主意。”
果然,生意只要好起来了,完全不用自己主动,别人自动都会找上门来,看来自己臭豆腐的火爆也引起了一些人的注意。
洛凡说:“既然我已经把独家代理权给了你们,你们两个就自己决定就好,到时候大概需要多少产量给我时候就行,我按照我们的供货价给你提供,至少多少卖给他们就是你们的事情了。”
如果只是一两个人要加盟的话,以洛凡现在的产量再加一点就可以了,正好把当初仓库预留的空地用上。
而如果加盟的人多也没有问题,洛凡就干脆把王三斤和刘大壮抽调回来就行了,自己也可以不去出摊,专门着手材料供应的事情,不过那时候可能就需要一个更大的仓库了。
这边找上杨武的自然是那晚聚在一起说要加入的几人的代表老张了,收集好众人的意愿之后,老张火急火燎的就找到了杨武,谈生意这种事情,宜早不宜迟。
至于收集到的意愿,不出老张所料,基本所有人都愿意加入洛凡的队伍。
这也不难理解,大家在家门口摆了那么多年的地摊,除非走投无路了,一般也不会想再背井离乡出去打工了。
而且各位摊主的年龄也普遍偏大,已经错过了打工的最佳时间,真要出门也找不到什么好工作。
得到洛凡支持的杨武也放心了下来,有人加盟自然是好事,但是如果洛凡的产量跟不上的话,那完全也是无稽之谈。
杨武对老张说:“我问了一下我们的老板,他说供货的话应该是没问题,但是具体还是要问一下
请收藏:https://m.bqgmm.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)