何湘云直接把摊子摆在了张娘子旁边。
张娘子觉得他们脑子是不是他们脑子是不是有病,有这样做生意的吗?
看看东大街上卖烧饼的,哪有挨着摆的。
但何湘云她就是摆了,收拾妥当后,还朝她笑笑。
不知道为什么,张娘子有种不太好的预感。
点火,把两种料熬开,霸道的香味瞬间便遮掩住了张娘子摊子上传来的味道。
“来份串串香,哎,怎么有两个卖串串香的摊子?”一个何湘云的老主顾傻眼了。
张娘子忙趁机喊道,“我这一文钱两串,比她的便宜,来吃我的!”
男人家里条件只是一般,看看两个摊子,理所当然的选择了张娘子那边,还有些不敢看何湘云,觉得不太好意思。
“我要份面,再来一串鸡肉一串青菜。”花三文钱却多吃了个串,男人觉得还是很值得的。
除了没有鱼豆腐,张娘子的食材跟何湘云的都一模一样。
只是两个锅底,一个看着没有那么发白,只是很浅淡的白,另一个看起来倒也是红彤彤的。
那人要的原味骨汤锅,煮熟后捞出来放在碗里递给他。
吃了一口就皱起眉头,这个味儿不对啊!
没有何湘云做的那么香,甚至还有腥味儿,怪不得卖的便宜。
但买都买了,浪费就白花钱了,强忍着吃下去,皱着眉头、摸着胃走了,看样子便宜没好货啊!
那个客人吃的并不舒服,只是性格内敛,不是爱闹事找麻烦的性子,忍忍吃下去就完了,反正填了肚子就行。
但张娘子不知道啊,她只知道自己把何湘云的顾客抢过来了!
张娘子手里颠着那三枚铜板不肯收起来,洋洋得意道。
“哎呀真是不好意思,何娘子,我劝你啊还是换个地方摆摊,要不然害的你没生意做可怎么办?”
“是吗,那你就试试呗,我不介意。”看了看谢宴,反正她有个每月三十两银子进账的固定客户。
张娘子没想到她依旧面不改色,“哼,你就是嘴硬罢了,回头赚不到钱别哭!”
何湘云不着急,罗扇着急啊!
“娘,咱干嘛非得这样啊,赚钱更重要!要不换个地方、要不降价吧!”
在罗扇眼里,那些来吃串串香的人手里的钱已经是她的了,属于她的钱被别人赚走,抓心挠肺的难受。
何湘云用手指头轻轻戳了戳她的脑袋。
“你着什么急,那么急躁做什么,你看你娘我,哪次做的是没把握的事情?”
“可这跟以前不一样!”
“有什么不一样的,我看都差不多,你就老老实实等着,看娘怎么把那些想效仿咱们的认识到咱们的厉害!”
串串香做法不难,关键就是汤。
何湘云可不认为他们连带着汤底的配方都能学去,顶多就是自己瞎琢磨出来的而已。
她生意红火,效仿的人是拦不住的,没有张娘子也会有李
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