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吴翔赚钱,在业内有不少双眼睛盯着那,这绿饺子的配方其实特别简单,如果稍加研究肯定做出来,但是吃着就是和吴翔做出来的饺子有差距,至于是什么差距,只有从陈老师那边学完之后心里才明白。
陈媛做饺子皮的要求,中间的厚度在02025,饺子边的厚度不能超过015,而且每张皮的大小必须一样均匀,直径标准都是7,至于勾兑多少菠菜汁,用多少度的水和面,醒发多久都是有固定时间的,荤素的馅料里面调料放了也有至少10种了,这调料就是做鞋底子,照样能味鲜味美回味无穷,下沸水煮饺子的时间是有讲究的,多一分钟少一分钟都会影响最终口感。
按照陈老师给出的时间,煮出锅的饺子,那才是最好吃的,和普通的饺子完全不一样,这样严格要求下来,吴翔觉得自己已经可以把饺子做到极致了,不过真的很佩服陈媛,能够把烹饪结束做到精益求精的人,真的不多。
陈媛做饭,没有别的特点,就是时间比较准确,任何的方法都刻在她的脑海里挥之不去,制作料理要求的就是火候,为什么同样的食材专业厨师和业余厨师的味道就两回事,完全是因为专业厨师有自己的标准来衡量自己,做出来的东西又高级又好吃。
智能管家系统收录了古今中外最全最实用味道最好吃的烹饪方法,就算是在普通的食材,也能做出极品美味,舌头再挑剔的人,也能满足味蕾。
吴翔也趁机推出了,其他颜色的饺子胡萝卜橙色饺,甜菜根红色饺,黑米黑色饺,西红柿粉色饺,凑齐五种颜色以后,他还大胆的推出了五色彩虹饺子,就是五种颜色混售一盘,同样也比较受欢迎,而且价格还能比单色饺卖的贵点,一时间他的饭店生意火爆,把别人的餐厅打击的冷冷清清。
同行们研究了几天后,发现自己怎么也做不出来同样的味道,就按消息打听是怎么回事,结果就说是交三块钱就能学的方法,果断给陈媛交学费出门培训,她最近一下子收了二三十个学员,总共赚了一百多元钱,就是稍微有些忙碌,后面还有来访的,但是因为实在是教不过来,所以暂时停止收人。
吴翔的饭店叫做国志饭店,梧城一小的学生家长们也听说了,一个女学生的舅舅,去学了陈媛教的翡翠饺子秘方,然后在自己的饭店售卖特别畅销,每天门口都会排满了长队。
孩子们见到外面饭店里有卖的,也就不吵着闹着催家长们来学习了,而是想方设法管家长要零花钱,去饭店买盒饺子来尝尝。
家长们看到孩子们从饭店打包回来的饺子,心里五味杂陈,根本不是滋味,特别是曾经嘲笑过陈媛是从小地方来的上不了台面,现在感觉脸上
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