,又继续讲着书信的内容。
剩下的皆是些琐事,予栗顾念着予安和柳淮絮是否安好,还询问了生意如何。
说起生意,予栗也亏得是最近才来书信,要是前些日子来予安还真的不知道要怎么回信好。
予栗走后不久的那段日子,对于予安几人来说还真是难过,险些以为几个月后买宅院这事就要落空了,那几日客人日渐减少,利润竟一日不如一日,开业当天一天净利润七八百文,那段时间要两三日才有这么多。
予安还为了这事翻来覆去的睡不着,柳淮絮看着她干着急却也帮不上忙。
直到后来,予安抽着空去外面逛了逛,又询问几个来店里吃饭的客人才知道,原来是觉得价格贵了,且对炭火锅的接受度还没有那么高。
总觉得这稀罕吃食太贵,不愿意来尝试。
知道只是这些原因,予安倒是松了一口气。
要是口味或者食材的问题她一时间还真不知道怎么办,但要是价格贵,那倒是还好办了一些。
于是当天晚上,予安就开始研究起了促销活动,还大胆的跟临阳县的养殖大户咬着牙上了一大批的羊肉,牛肉。
既然觉得贵,那就从食材上来找补,上的牛羊肉多,肉价自然就降下来了一些,予安又印了不少的“传单”满集市的发。
促销活动跟之前锅包肉的做的差不多,甚至还跟锅包肉店铺联合出了加价购,但凡是买了锅包肉的都可以得到炭火锅的优惠券。
半斤五文钱,一斤是十文钱,以此类推。
运作了一段时间之后,终于在前几日客人暴增,利润达到了近千文。
予安乐不可支,关门之后算了两遍账才算安下心来,柳淮絮为此,担忧的心也终于是放了下来。
前些日子予安大批量的囤肉,她虽然没说,但还是有些担心的,可没过几日牛羊肉却真就都买了出去。
平日里忙一些,大家倒是都挺高兴的,可这一会儿乌央乌央的又来了两桌子人,倒是让武秋秋有点不开心。
因为予栗给她的那封信她还没来得及看,贪心的想听完予安和柳淮絮说完她们的那封信,再去找个角落把予栗给她的那封信看完,没成想,武大这就招呼着让她过去帮忙。
她撇撇嘴,把信收好,又委屈的看了一眼柳淮絮,柳淮絮见她这样开口安抚她:“那你赶紧去看,我先过去招呼一下。”
武秋秋肉眼可见的开心起来,可这笑容还没收起来,武大便高声喊她:“秋秋,帮这桌客官点菜!”
柳淮絮帮她去不是不行,可估摸着忙完了这会儿肯定会被武大凶一顿,她还是乖乖听话,少挨骂吧。
果然,还没等武秋秋走过去,拿着菜单的武大便过来了,把点好的菜递给柳淮絮,然后弹了一下武秋秋的脑门,凶她:“慢吞吞的,还愣着干嘛?”
武秋秋等了他一眼
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