比赛时间结束了。
唐峥拿起餐盖,盖在做好的水晶凤凰上。
评审环节开始了。
今天的埃里克扬长避短,做了一道简单的蔬菜沙拉,配上特质的蛋黄酱。
表现得还算中规中矩,但是和他最开始的惊艳表现相比,已经是让人大跌眼镜了。
打分结束,卡洛斯长叹一声,似乎对自己师兄的弟子已经失望,摇摇头从他身边经过了,没有再说什么。
安东尼奥的作品是一道经典的意大利土豆蔬菜饼。
似乎他已经知道,埃里克发挥失常,只要他稳定发挥,就能拿下这次冠军。
所以,他在料理的选择上,也开始保守起来,一切以稳定得分为主。
他的料理味道还是比埃里克强上不少的。
从评委们的表情来看,似乎对这道菜很是满意。
安东尼奥见状,一直平静的脸上露出灿烂的笑容。
评审们一路向后,终于来到了唐峥前面的刘昌秀的位置上。
李昌秀面前的桌子上,扣着一个大大的餐盖,让人看不到他到底做的什么料理。
等到评委站在他面前,他才大声说道:“我做的是一道高丽传统美食——蔬菜部队锅!”
说着,他一把拿起餐盖,露出下面冒着白色热气的砂锅。
顿时,一股浓郁的香气四处散开。
李昌秀得意地看着唐峥他们。
唐峥心里觉得好笑,这个人不仅自大,而且还缺乏历史知识。
部队锅,顾名思义是军队吃的食物。
当初在高丽战争时期,米国军队营地附近的居民为了填饱肚子,捡拾米军不要的食材,然后加入特殊的辣酱,就形成了部队锅这种特殊的料理。
这根本不是光荣,而是一种耻辱!
没想到,李昌秀还以此为荣呢。
不过,唐峥可没想拿这种事情嘲笑他。
做这种事,对唐峥来说,实在有些无聊。
不过评审们评价的标准,只是食物的味道,可是不管这些历史的。
首席评审福克纳率先拿起汤匙,先喝了一口汤。
“果然很鲜……”他不禁赞叹了一声。
纯粹用蔬菜煮的砂锅,加入了各种山货菌类,在去除杂质之后,比加了味精还鲜。
评委们似乎对李昌秀的砂锅非常满意,
露出了到目前为止最灿烂的笑容。
李昌秀心中大喜,以为今天的冠军非他莫属。
直到评委打分离开了,他还沉浸在自己的世界中。
……
终于轮到唐峥这里了。
福克纳本来一直都在关注着这支华国厨师的队伍。
之前的比赛,无论是第一天的药膳牛肉汤还是后面那惊艳绝伦的面非面料理,都给福克纳留下了深刻的印象。
可是不知道为什么,他们这支队伍突然更换了主力厨师。
变成了面前这个高大帅气的年轻人。
不过他的手法完全是新人的手法,虽然昨天他的第一次比赛,就获得了第五名的成绩,但是依然掩盖
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