看得出来真是太让人意外了,这样制作出来的亚洲鲤会那么让人吃惊,简直是挺意外的没想到尊者今天会做出这样的菜品来,这对他们来说觉得有些意外和震惊。
不过都知道亚洲鲤有很多鱼刺但他们都明白剔鱼骨的技术在王宇手里都是炉火纯青了,完全不用担心只是很纳闷的觉得会出现很多问题,毕竟亚洲鲤可是没有多少人吃的,更别说东这里了,不过今天尊者出面了大家自然是要好好的捧场了,说实话这个情况确实没人想到。
厨房里的王宇和孔家子弟在商量着一些事情,这不开始制作起罐头用的鱼来了,话说这样制作当然没有问题,酱料方面完全是新搭配的吃了之后让人非常意外味道很好简直是美味来着,怎么来保存食物的新鲜非常重要了,保质期在两年左右可以说这个结果已经很好了。
可不能要求再高了,这也是王宇给自己的目标之一味道方面是没有问题了但是保质期方面有些头疼,两年的时间完全没有问题,不过需要他建立自己的工厂来制作,对于这个问题来到餐厅的林倾城几女也是说出自己的建议,“我觉得很好两年是一个期限完全没有问题。”
好吧她觉得没问题但王宇觉得有很大的问题,但是很多情况都是有着很多事情存在的,不过说起来一些事情真是让人有些意外了,因为他觉得这个保质期已经很好了但使用起来的话不知道了,不知道餐厅和酒店怎么看,“要是他们知道味道那么好肯定会进行大规模采购。”
想不到李若诗那么看好但王宇说其实不是看重酒店和餐厅而是对使用的问题,不知道会有多少人使用,这一点几女都有发言权她们已经吃过了完全赞同肯定会大卖,但销售份额有些让人无语了,太少了几百斤换成任何一家餐厅和酒店都不会满意,更别说老洛克他们了。
要知道对于美食他们可是非常在意的,简直是恨不得自己能亲自参与进去呢,不过呢从目前的情况来看还是算了,因为很多时候大家都知道一些情况真实不好说,有了他们参与进来会引起市场的哄抢,王宇也不希望这个情况出现还是老老实实的对自己的罐头进行改进把。
毕竟现在味道是没有问题了可是罐头方面有着很多改进的地方他可不想倒霉,所以开始进行改进了毕竟味道不能流失想要进行更好的保存必须要要在罐头下功夫,不过林倾城他们几女则是有办法让他傻眼了,这下可以做菜了毕竟外面有着很多人在等着了不能偷懒了。
这不在厨房里忙活了起来说实话这个情况对他来说已经很熟悉了完全不用担心会出现什么问题,只是从来到的人来看确实有着很多,不过呢对他来说不是什么大问题,直接开始做菜让人端出去听到好吃的时候
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