天下来,经常要累得手都抬不起来。
而且大地方开店就是和小县城里不一样,还要办什么工商执照和卫生许可证,她们那豆腐档口就一直没办,到了京城后,余二婶犹豫了两天,还是打电话回去催了催余二叔,让他也办一下挂着。
也不知道有没有用,不过还别说,有这两个东西,看着还真让人挺放心的。
“吃过才来的。”余喜龄跟余二婶和许奶奶打了招呼,进了后厨。
当时选店面的时候,唯一的要求就是,前面的店面都可以小,但厨房一定要大。
现在厨房里头四五个人各自忙活着,也不显得拥挤,余喜华正带着大家伙忙活着备晚上要用的菜,店里都是平价的小快炒,菜都是要提前切好放好的。
也不能太早,新鲜的蔬菜和肉都不能放太久。
“下午没课,吃饭了没有?”余喜华放下菜刀出来,她炒菜不错,但刀工不行,家常的没问题,但开店还是差了点儿,现在正跟新的师傅学切菜呢,一天也没个闲的时候。
不过余喜华现在劲头十足,一点也不觉得累。
余喜龄点头,把昨天写好的招聘海报递给余喜华,店里光是厨房的人就不少,已经有了个专门的服务员,再多招就有些浪费,偏偏饭店的时候店里的生意好到忙不过来,余喜龄就想到了勤工俭学的大学生。
反正饭点时间学校也不上课,在店里当服务员,有工资不说,还管饭管馆管营养,比别的工作要好不少,当然双喜食铺生意好,也会比较累。
“我总觉得这有些压榨学生了,你说都是握笔杆子的手,怎么好来端盘子。”余喜华还是觉得有些不好意思。
这时期的人对知识份子是很看中的,尤其是很多大学生,那简直就是整个家庭,甚至一整个村子的荣光。
余喜华也担心招不到人,当服务员总有种伺候人的意思,这也不是早先国营饭店的铁饭碗,就是个临时工,要是遇到同班同学,多不好意思啊。
余喜龄笑,“握笔杆子之前,得先把肚子填饱,你放心,对一部分同学来说,这是好事。”
学校里能够提供勤工俭学的机会不多,学校这么大,经济条件不行的学生至少占了百分之三十,学校的岗位,顶多只能解决百分之五的学生。
余喜华半信半疑地把广告贴出去,晚饭饭点的时候,就来了好几个来应聘的,店里正是忙的时候,也没人管他们。
有手脚利索的,干脆先撸起袖子干起活来,有一个动,接下来的几个便都动了起来。
毕竟外头的招聘广告上只写了招人,可没写招几个,机会难得,可不得竞争上岗。
余喜龄接了喜安来店里吃晚饭的时候,余喜华已经做主留下了两个女同学一个男同学,看着都干干净净的,十分腼腆的样子。
巧的是,其中一个女同学还
请收藏:https://m.bqgmm.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)