来是委屈更多一点,还是失落更多一点,“我送妈回去,你有事儿的话,就来找我,能帮我一定帮。”
反正婚都已经离了,曹华也就没再说什么,她算是看出来,张雅静这丫头骨子里清高着呢,学徒工的名额都能不要,怕是只要饿不死就绝对不会来找她儿子。
又一次拿到离婚证,张雅静心里说不出来的轻松,也没心思跟他们在这儿耗着,赶紧找地方吃饭才是,毕竟从昨天下午到现在,她一顿饭都还没吃呢。
“再见。”最好是再也不见。
国营饭店和铺子都是要票的,张雅静自然舍不得手里为数不多的几张粮票,好在前世她回城后在阳城待了好几年,知道有几处地方是不要粮票的,就是价钱稍微高了点。
五个肉包子碗豆浆,饱餐了一顿之后,张雅静又用五块钱租了前世熟人的一间房,接下来一个月就在这儿住了。
把东西简单的收拾过以后,张雅静这才去了阳城最大的黑市,手里连四十块钱都没有了,不管去哪儿都不踏实,还得在阳城逗留一段时间,起码得挣点本钱,不能只有路费。
“大哥,您这肉是怎么卖的?”张雅静看着案板上的几块肥膘道,嘴巴里下意识就分泌出了口水。
“一块四一斤。”卖肉的汉子回道,他爹是屠宰场的大师傅,时不时能弄点肉出来,家里人也舍不得都吃了,所以大部分都拿到黑市上来买,比供销社的肉贵两毛钱,但是不要票啊,所以这拿出来的肉也不愁卖。
“您给我称五斤吧,多来点肥的。”张雅静仔细看过肉质以后道,肉还是挺新鲜的,这种天在放上十几天也坏不了。
“好嘞。”卖肉汉子手脚很是麻利,没成想来了个大主户,一般人都是二两c三两的买,这姑娘却是一口气买五斤,他案板上的肉差不多就消下去七成了。
“您拿好,总共是五斤一两,收您五斤的钱——七块,您吃着好再来。”卖肉的汉子热情洋溢的道,还自己的拿出两张油纸把肉包上。
买了肉,张雅静又花两块钱买了四c五种佐料小团麻绳个瓦罐,借着房东的厨房,打算做一锅把子肉去卖。
张雅静前世既是卖吃食起家,会做的美食当然不少了,把子肉属于做法比较简单的,更最重要的是它所用的佐料比较少,除了葱姜,就是酱油c八角和白糖这几样而已,并不难准备。
把买来的猪肉洗干净,切成长条,串上麻绳,焯水几分钟,彻底弄干净以后,在锅里放入葱姜c肉c白糖和八角,倒入酱油和清水,烧开以后,再慢炖。
两个小时,猪肉已经完全稣烂,佐料和汤汁的味道也完全被收进肉里,一打开锅盖,便香气四溢。
张雅静用筷子挑出六块把子肉,四块给房东送去,算是用厨房的报酬,两块作为自己的晚饭,
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