第530章作坊事
翌日清晨,一家三口全都早起。
季妧今天不打算去邺阳,不需要关山接送,关山囫囵吃过便一个人去马场了。
大宝饭碗刚搁下,季妧就催他去上学。
“不是说那瘦猴最擅长装哭告状?你俩早点去,先找夫子告上一状。架要打,理也要占。”
大宝愣愣的看着季妧,有点没明白过来。
“看什么,你俩本来就占理,这么做不过是要防止瘦猴倒打一耙。会哭的孩子有糖吃。”
新学了知识点的大宝,慎重的点了点头,转身背着他的小书包出了家门——前几个月都是季明方来家里接他,如今他自己也能去找季明方了。
上班的上班,上学的上学,季妧照顾好家里的兔兔狗狗,锁上院门径自去了西河沟。
刚过罢年,天一放晴,三大作坊的筹建就提上了日程。
西河沟这块地,若按之前规划的规模,差不多可以同时容下百味坊和卤香坊
原本也确实是这么打算的,只不过计划有变。
确切的说,是没想到与留仙楼的合作会那么顺利。
其实不用想都知道,这中间肯定少不了刘掌柜的说和。
不过贤二爷到底是个生意人,撇开下属情面与其他不可说的原因,促使他最终下定决心的,主要还是季氏味业产品本身。
这一点在刘先呈给他的账目上呈现的清清楚楚——年底一个月抵得上以往三个月,这还是在试用期……若是所有店全部用上季氏味业的调料……
巨大的利润在望,还有什么可犹豫的?
正月都未出,贤二爷就与季妧签了全面合作契书,言明后续事宜由刘先跟进,跟着便离开了关北。
他的离开,也是季氏味业真正忙碌的开始。
留仙楼遍布大江南北,于季氏味业来说是一张成熟且庞大的销售网,从与其中一家分店合作,到为这张网上所有分店供货,借此契机,季氏味业一下跃升了好几层台阶。
但同时也意味着巨大的压力加身。
年后店铺刚开门,光邺阳本地的订单就收了一摞,此外还有临府、临县慕名而来的酒楼饭馆。
而这些加在一起,尚不足留仙楼需求量的百分之一。
可想而知,若还按照原先的规划来,肯定行不通。
季妧把负责百味坊的季雪兰、负责酱醋坊的徐来福以及负责卤香坊的谢寡妇聚在一起,合计了一下,最终决定,把百味坊建在西河沟这边!
调料这块毕竟是季氏味业的主打,于是在请示了里正之后,在许可范围内,又往南北方向各拓展了不少。
至于卤味坊,则由西河沟移到村东,就建在季妧家往谢寡妇家去的那条路北。
那一带住的人少,而且直通谢寡妇家,谢寡妇管理起来也更省事。
酱醋坊就比较麻烦了。
原料储存区、原料处理区、蒸煮区、制曲区、发酵区、灌装区、以
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