在居酒屋,不管喝什么酒,鳗鱼饭永远都是最常见的选择。
而在张凡这边的居酒屋,则会提供一些工艺更复杂的料理,酱烤鳕鱼便是其中一个代表菜。
一般是用带来咸鲜味的酱油、更重鲜味的味噌以及带来甜味的蜂蜜,将这些调味料混合后,腌制鳕鱼。
直至味道渗入鱼肉的肌理中,这样烤出来的鳕鱼便非常美味。
“味道不错,竟然采用了低温慢烤的方式烹制。”
“这样做,第一不会破坏掉鳕鱼的鲜嫩口感,而且通过这种方式还能将鳕鱼的肉汁锁在内部,保证食材本味。”
“但是由于鳕鱼的油脂含量高,会有点腻口的感觉,所以……哦,原来如此。”
“用天朝的陈皮汁,来搭配鳕鱼的确再合适不过!”
如黄油般的鳕鱼肉,入嘴后便迅速融化,那腌料的浓郁味道,也随之渗透在舌头的任何地方。
此刻,正在吃着酱烤鳕鱼的总帅,不禁惬意道。
果然只有在居酒屋,他才能褪去疲倦,去寻得一丝慰藉和愉悦。
……
与此同时。
一旁的薙切真凪,她正在吃着第二盘份量略少的魔幻麻婆豆腐。
尽管刚刚已经吃过,神之舌却并没有为此感到厌恶和排斥。
相反,那种独有的“六味一体”的奇幻体验,迫使她继续狼吞虎咽着。
想想时间吧,应该得不止10年了。
自从真凪不再对世间任何料理感兴趣,总帅和她这对父女,便再也没有机会同在一个地方吃饭、聊天。
因而在今晚,实则是总帅和她能坐下一同吃饭的美好时刻。
可当看着这般吃相粗鲁、狼狈的薙切真凪,这边刚吃着酱烤鳕鱼的总帅,脸上忍不住写满了愕然、震惊!
从小到大,作为父亲的他,还真没有见过自家女儿会对一道料理是如此痴狂、喜欢。
“我不是在做梦吧?”
“整整一盘麻婆豆腐,真的能被全部吃完?”
最后,看着那舔得发亮的盘子。
再看看薙切真凪那鼓起来的“大肚子”,总帅眼珠子都差点瞪出来了。
虽然他早就见识过张凡的料理,也相信他的料理,能够征服得了神之舌,然而真正见到薙切真凪这般模样时,他依旧觉得很不可思议。
……
微风轻拂。
桌上的纸巾,微微抖动起来。
然后,风开始变得越来越大,就连窗帘都不停飘飖着。
渐渐地,大风越刮越剧烈,如一头凶猛野兽。
呼啸着,怒吼着,将居酒屋整个内部空间都撞击得发出“噼里啪啦”声响。
坐在薙切真凪旁边的总帅,早已被这股强风弄得无法睁开眼睛,只是惊讶道:“这……这竟然是脉冲传授的技能啊!”
很快,风竟然停了,一切又都迅速回归到了平静。
正如跟前几次的彗星炒饭、烈冰鲜鲷山、罗汉斋菜等等一样,这次的魔幻麻婆豆腐料理,仍然是
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